Magnesium ist als Mineralstoff f\u00fcr einen reibungslosen Ablauf zahlreicher Vorg\u00e4nge in unserem Stoffwechsel unentbehrlich. Es ist Bestandteil von mehr als 100 Enzymen. Nachfolgend seien die wichtigsten genannt:<\/p>\n
Magnesium und der mitochondriale Energiestoffwechsel<\/strong> Alle Vorg\u00e4nge und Reaktionen in unserem K\u00f6rper sind energieabh\u00e4ngig. Die Energie f\u00fcr die Stoffwechselabl\u00e4ufe wird aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiwei\u00df gewonnen. Dabei werden die N\u00e4hrstoffe in ihre Bestandteile zerlegt. In der Atmungskette in der inneren Mitochondrienmembran entsteht dann die Energie mittels Verbrennung mit Sauerstoff.<\/p>\n Die Energie wird in Form von ATP (Adenosin-Tri-Phosphat) in unserem K\u00f6rper gespeichert. Dieser Speicher wird von den Mitochondrien immer wieder neu aufgeladen, wobei t\u00e4glich bis zu 70 kg ATP in unseren Zellen gebildet werden.<\/p>\n Der aktuelle ATP-Vorrat in unserem Organismus reicht etwa 5 Sekunden. Bei vielen Reaktionen reagiert aber nicht das freie ATP sondern eine Verbindung aus ATP und Magnesium. Erniedrigte Magnesiumwerte k\u00f6nnen die Energiebereitstellung in den Zellen beeitr\u00e4chtigen.<\/p>\n Magnesium und der Stoffwechsel der Nervenzellen<\/strong><\/p>\n Magnesium spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel der Nervenzellen. Es stabilisiert die Membranen der Nervenzellen und ist an der \u00dcbertragung von Nervenimpulsen zwischen Nerven und Muskeln beteiligt. Magnesium hat damit Einflu\u00df auf die Kontraktion der Muskulatur. Das Auftreten von Muskelkr\u00e4mpfen kann auf eine Unterversorgung mit Magnesium hinweisen.<\/p>\n Magnesium und der Hormonstoffwechsel<\/strong><\/p>\n Magnesium erf\u00fcllt wichtige Aufgaben im Hormonstoffwechsel. So reduziert es die Freisetzung von Stresshormonen und d\u00e4mpft Stressreaktionen im Organismus. Deshalb kann eine Unterversorgung mit Magnesium zu \u00dcbererregbarkeit, Angespanntheit, Gereiztheit, Nervosit\u00e4t und einer h\u00f6heren Stressanf\u00e4lligkeit f\u00fchren.<\/p>\n Magnesium f\u00fcr gesunde Knochen und Z\u00e4hne<\/strong><\/p>\n Magnesium ist neben Calzium und Phosphor am Aufbau und an der Erhaltung unserer Knochen und Z\u00e4hne beteiligt. Als nat\u00fcrlicher Gegenspieler von Calcium verhindert Magnesium eine \u00dcberladung der Zellen mit Calcium. Die f\u00fchrt zu einer Entspannung der Blutgef\u00e4\u00dfe und einer Senkung der Muskelkontraktion.<\/p>\n Magnesium ist dar\u00fcber hinaus an der Regelung der Permeabilit\u00e4t (Durchl\u00e4ssigkeit) von Zellmembranen<\/strong> f\u00fcr Kalium und Natrium beteiligt. Und es spielt eine Rolle bei der Hormon-, Eiwei\u00df- und Nukleins\u00e4ure (Zellkerneiwei\u00df)-Synthese<\/strong>.<\/p>\n Der t\u00e4gliche Bedarf eines Jugendlichen (ab 16. LJ) und von Erwachsenen an Magnesium wird von der deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) mit 300-400 mg angegeben. M\u00e4nner haben aufgrund ihrer gr\u00f6\u00dferen Skelettmasse einen h\u00f6heren Bedarf als Frauen. Schwangere sollten jeden Tag 350 mg und Stillende 390 mg Magnesium zu sich nehmen.<\/p>\n
\nMagnesium spielt neben NADH, Q10 und Riboflavin eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel in den Mitochondrien (Zellkraftwerke) unserer Zellen. Es aktiviert bestimmte Enzyme in der Atmungskette der inneren Mitochondrienmembran, dem Ort der Energiegewinnung in den Zellen.<\/p>\nWie hoch ist der t\u00e4gliche Bedarf an Magnesium?<\/h3>\n
Wann besteht ein h\u00f6herer Bedarf an Magnesium?<\/h3>\n
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